中医膳食养生(八)丨丨适合寿光人的养生药膳之——莲子养中汤

     自古以来,从神农尝百草,伊尹汤液经,到《黄帝内经》、《伤寒杂病论》、《饮膳正要》等历代中医药典籍中都有大量关于食疗、食治的药膳单方、专篇、专著。"夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药。"

     不同药材的配伍会有不同的功效,配伍对了,药膳汤的功效可能翻倍。近期,必发7790电子集团线上平台推出药膳方系列科普,敬请关注,来领取您的一份专属药膳。

莲子养中汤

【组成与用法】

  食材:莲子10g 、茯苓 10g 、淮山药 10g 、炒莱菔子10g、 粳米30g、 蜂蜜5-10g(视口味适当调整)。

  做法:

     1.食材洗净,泡水15-20分钟;

     2.锅中加水大火煮开转小火煮30分钟即可;

     3.或加入1.5L水,猪扇骨或排骨(100g)提前去腥去血沫,连同食材一起煮开小火慢炖40分钟(若是不喜甜味可将蜂蜜去掉加食盐少许调味)。


【功效与适应症】

益气健脾,润肠通便,适合大便干的宝宝。

 

 (本药膳方仅供参考,如有不适,请到医院就诊后由医生开方。咨询电话:5038070)

  • · 医院地址:

    山东省寿光市圣城街3353号
    公共交通来院方式:西行101路、115路、116路、206路、207路、208路、210路、213路、2路、环1路可到达医院南门(停靠站:中医院站)。东行101路、115路、116路、206路、207路、208路、210路可到达医院南门(停靠站:中医院站)。

  • · 举报电话:

    0536-5221781

  • · 举报邮箱:

    sgszhongyiyuan@wf.shandong.cn

版权所有 必发7790电子集团线上平台 - 必发官网登录全球顶级 鲁ICP备20029322号-1