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中医膳食养生（六）丨丨适合寿光人的养生药膳之——芡实健脾粥
自古以来，从神农尝百草，伊尹汤液经，到《黄帝内经》、《伤寒杂病论》、《饮膳正要》等历代中医药典籍中都有大量关于食疗、食治的药膳单方、专篇、专著。"夫为医者，当须先洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。"
不同药材的配伍会有不同的功效，配伍对了，药膳汤的功效可能翻倍。近期，必发7790电子集团线上平台推出药膳方系列科普，敬请关注，来领取您的一份专属药膳。
芡实健脾粥
药膳方
【组成与用法】：
芡实粉30g、猴头粉2g、炒山药15g、红枣18g。
先将芡实粉用凉水打糊，放入滚开水中搅拌，再加入猴头粉、红枣，煮熟成粥糊，加糖调味。平素可代粥服用。
【功效与适应症】
本药膳功能健脾、益肾纳气，方中的芡实、红枣、核桃均是补气增力、强身壮体的良药，儿童常喝此药粥，可促进身体发育。若平时小儿患有遗尿、汗多、虚喘、骨软等症者，效果更好。
（本药膳方仅供参考，如有不适，请到医院就诊后由医生开方。咨询电话：5038070）